Abitudini alimentari e obesità
Seminario
E' stato presentato il volume "Fat Economics: nutrition, health and economic policy" a cura di M. Mazzocchi, W. Bruce Traill, J. F. Shogren, che affronta con approccio sistemico le relazioni tra comportamento economico, dieta e salute e mostra come gli strumenti propri dell’economia possano essere utilizzati per impostare le politiche pubbliche.
Sono stati illustrati anche i dati del progetto di "sorveglianza nutrizionale" del Servizio sanitario regionale. Attraverso l’analisi dei fattori psicologici, sociali, culturali e ambientali, che concorrono a determinare le abitudini alimentari dei bambini e delle famiglie, si può migliorare sia le politiche che gli interventi di prevenzione.
Sono intervenuti:
- Fat Economics
Mario Mazzocchi, Ricercatore di Politica Economica presso la Facoltà di Scienze Statistiche - Università di Bologna
- Sorveglianza e prevenzione dell'obesità nella regione Emilia-Romagna
Emanuela Di Martino, Servizio Veterinario e Igiene degli alimenti - Regione Emilia-Romagna
- Abitudini e obesità: i risultati del sistema di monitoraggio PASSI
Nicoletta Bertozzi, Dipartimento di Sanità Pubblica - AUSL di Cesena
Pubblicazioni:
- OKkio alla SALUTE
Risultati dell'indagine 2008. Regione Emilia-Romagna - "PASSI, Progressi delle Aziende sanitarie per la salute in Italia - indagine 2008" (pdf, 1462 kB)
Contributi n. 57: I Risultati del sistema di Sorveglianza nel 2008 - Sorveglianza nutrizionale
Contributi n. 58: Determinanti ed indicatori di rischio obesità nella popolazione adolescenziale in ragazzi di 14 e 17 ann
L'iniziativa fa parte del ciclo "Numeri per decidere" Incontri di presentazione dei risultati di ricerche scientifiche in convenzione tra il Dipartimento di Scienze Statistiche e la Regione Emilia-Romagna. A cura delle Biblioteche dell’Assemblea legislativa e del Dipartimento di Scienze Statistiche dell'Università di Bologna, con la collaborazione del Servizio Controllo strategico e Statistica della Regione Emilia-Romagna.
Collaborazione con il Dip. di Scienze statistiche dell'Università di Bologna
Per informazioni:
Biblioteca dell’Assemblea legislativa della Regione Emilia-Romagna
tel. 051 527.5047 fax 051 515.288
biblcons@regione.emilia-romagna.it
Alma Mater Studiorum - Università di Bologna
Biblioteca "Paolo Fortunati" del Dipartimento di Scienze Statistiche
tel. 051 209.8197 fax 051 209.8217
biblioteca.dipstatistica@unibo.it