Focus Celiachia

La celiachia è una malattia infiammatoria cronica causata dall’ingestione di glutine in soggetti geneticamente predisposti. La gestione della patologia richiede una diagnosi tempestiva, controlli periodici e il rispetto di una dieta rigorosamente priva di glutine per tutta la vita. Secondo i dati dell’ultima rilevazione del Ministero della Salute le persone con diagnosi di celiachia in Italia sono quasi 280 mila, per due terzi donne. Negli anni è cresciuta l’attenzione verso le esigenze sanitarie e sociali di questa parte di popolazione.
Il tema è attualmente al centro di due progetti di legge regionali all'esame della Commissione Politiche per la salute, finalizzati a rafforzare la prevenzione, le tutele e la qualità della vita delle persone affette da questa patologia. In vista dell'iter di approvazione in Assemblea legislativa, questo focus raccoglie risorse utili ad approfondire diversi aspetti della materia: dalla normativa europea, nazionale e regionale ai documenti istituzionali, fino a una selezione di pubblicazioni, studi e risorse online.
Aggiornato a ottobre 2026
- Bibliografia
Con il contributo della Biblioteca per la Salute
- Sitografia
Con il contributo della Biblioteca per la Salute

