America
Per vedere questo video effettua il login o richiedi maggiori permessi agli amministratori
Carne da macello
Descrizione:
* Industria e cultura del fast food in America * Trasformazione e potere industria dei fast food e dei colossi della macellazione * Testimonianze * Violazione norme sicurezza cibo e sicurezza luoghi di lavoro *
Durata:51 min
Seleziona la scena:
- Int. Jeremy Rifkin, autore di Ecocidio
- Esterni McDonald's
- Degustazione fast food
- Strade e traffico stradale
- Esterni abitazione
- Int. Nancy Donley, presidente Stop Associazione per la sicurezza del cibo
- Int. Eric Schlosser, giornalista autore di Fast Food Nation
- Insegne fast food
- Stabilimenti per allevamento e macellazione animali, Texas
- Area d'ingrasso di Hereford, Texas
- Country Club Vega, Texas
- Int. allevatori e gestori aree di ingrasso
- Mattatoio IBP Amarillo, Texas
- Sede quotidiano Amarillo Globe News, Texas
- Int. John Kanelis, giornalista
- Camion trasporto bovini
- Mattatoio Excell Friona, Texas
- Int. Sonia Campos, ex lavoratrice IBP
- Esterni stabilimento IBP Amarillo, Texas
- Int. Michael Glover, ex lavoratore IBP
- Int. Kevin Glasheen, avvocato difensore lavoratori Texas
- Immagini tratte da videocassetta su operai della carne
- Metropolitana esterna e strade, Chicago
- Interni e attività McDonald's
- Int. dipendenti di McDonald's
- Sede centrale McDondald's, Oak Brook Illinois
Descrizione bibliografica:
Carne da macello : [il fast food nella società globale] / un documenario di Maria Martinelli, Jacopo Zanchini ; soggetto Jacopo Zanchini ; fotografia Fabrizio La Palombara. - [S.l.] : Offside : Kamerafilm : Internazionale, [2002?]. - 1 DVD (ca. 51 min.) : solor., sonoro
Collocazione:
Biblioteca dell'Assemblea Legislativa V S 1. 6 02CAR
