Conversas com sabor. Chiacchierate con sapore

Associazione Emilia-Romagna Bandeirante de Salto-Itu, Salto (SP/Brasile), 2008, versione italiano-portoghese.

Conversas com sabor

 

Un libro in italiano e brasiliano, che vuole rendere omaggio alla memoria di Argia, nipote, figlia e nuora di italiani, che ha appreso da loro la sua grande conoscenza sulla cucina e ha fatto di questa conoscenza il suo lavoro. Propone 120 ricette la maggior parte delle quali di origine italiana ed altre di diverse origini che comunque hanno influenzato la gastronomia brasiliana.

Il salotto  secondo l'artista TisselliIl Salotto