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Diritto e impresa agroalimentare : il percorso del Made in Italy dalla tradizione all'innovazione
Abstract
Il volume si pone l'obiettivo principale di analizzare le numerose tematiche, non solo strettamente giuridiche, connesse al settore agroalimentare, proponendo un quadro generale e ragionato del comparto di riferimento, nella linea prospettica volta a valorizzare i prodotti del Made in Italy, attraverso le nuove tecnologie e le reti internazionali.
[...]
In quest'ottica, tenendo ben presente il mutato quadro economico e sociale mondiale, a seguito della pandemia da Covid-19, l'esame della disciplina normativa e della giurisprudenza in materia di produzione e di commercio degli alimenti coesiste con la prospettazione delle logiche competitive di mercato, nel continuo tentativo di bilanciare i giusti interessi economici dell'impresa e le dinamiche della concorrenza con la piena tutela dei diritti dei consumatori.
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| Testo a stampa (moderno) | ||
| Monografia | ||
| Codice SBN | UBO4511028 | |
| Descrizione | *Diritto e impresa agroalimentare : il percorso del Made in Italy dalla tradizione all'innovazione / AA. VV. ; a cura di Antonino La Lumia Milano : Key, 2020 274 p. ; 23 cm. |
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| ISBN | 9788827907214 | |
| Collana | Diritto del Made in Italy , 1 | |
| Autore secondario |
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| Termini | Diritto | |
| Filiere produttive | ||
| Made in Italy | ||
| Prodotti agro-alimentari | ||
| Anno pubblicazione | 2020 |