Tutela ambiente
Terramacchina
Descrizione:
Viaggio nel territorio parmense, la Food Valley italiana, alla ricerca della sostenibilità nel settore agroalimentare. Problemi di inquinamento dei corsi d'acqua. Perdita dell'uso agricolo del suolo dirottato ad altri fini. Inquinamento atmosferico. Inquinamento del suolo da fertlizzanti
Durata:66 min
- Produzione del "tortello" a Montechiarugiolo
- Tortellata di San Giovanni a Reno
- Fiera gastronomica Art of food
- Lavoro nei campi e mercato in città: video d'epoca
- Pubblicità televisiva del Parmigiano Reggiano del 1969
- Scene da Novecento di B. Bertolucci
- Lavoro nell'industria agroalimentare parmigiana
- Disegni animati
- Int. a agronomo
- Microrganismi acquatici
- Int. a ricercatori di scienze ambientali (alt.)
- Animazione stop motion
- Irrigazione dei campi tradizionale e a goccia (alt.)
- Int. a imprenditore agricolo
- Inquinamento da idrocarburi di Lambro e Po
- Inquinamento da liquami
- Int. ad esperta di gestione della qualità
- Usi del suolo non agricoli
- Int. a A. Segre', fac. Agraria, Bologna (alt.)
- Int. a dirigente Mutti spa
- Int. a docente di architettura
- Int. a imprenditore agricolo
- Int. a economista
- Eventi alluvionali in Pianura Padana: immagini di repertorio
- Disegni animati sull'effetto serra
- Prati stabili
- Bambine sceneggiano spreco alimentare e squilibrio mondiale delle risorse
Terramacchina / produzione CIREA Università di Parma ; regia e soggetto Daniele Di Domenico ; con la partecipazione di Febe Bonini ; sceneggiatura Chiara Agostini, Paolo Croci, Daniele Di Domenico ; fotografia Daniele Di Domenico, Eric Tornaghi ; musiche originali Lorenzo Paesani, Gabriele Virgili. - [Parma] : CIREA, Università di Parma, 2011. - 1 DVD video (66 min). ((Titolo del contenitore. - Documentario prodotto nell'ambito del progetto "Echi di in/sostenibilità: il territorio si racconta". - Sottotitoli : Inglese.
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